Blogbby

Lunchade med Markus idag. Vi räknade lite grovt på vad jag lägger ut på att äta mat ute. Den nätta summan på 3000 dök då upp. WTF!? Vi räknade då på en snittad dagskostnad på 150 kronor per arbetsdag med 20 arbetsdagar i månaden = 300. Detta baseras på att jag alltid äter lunch ute då jag jobbar. Det kostar mig mellan 40 och 100 kronor per arbetsdag. Ibland tar jag med mig mat på vägen hem. Och många helger äter jag ute för drygt 100 per dag. Så det landar nog på 3000 + per månad!

Så idag på vägen hem svängde jag in på Willys och köpte exakt det jag behövde för att laga till ungefär fyra matlådor. Jag visste att jag nog hade några ingredienser hemma. Men jag köpte ändå med mig alla hem. Detta för att jag vet att jag tidigare inte köpt allt, kommit hem och upptäckt att jag hade för lite av nåt, nåt hade gått ut, eller nåt var helt slut, och då bara gjort nån enkel pasta eller nudlar och ingen matlåda. Men nu hade jag en vattentät plan.

Matlådorna jag gjort ska jag dessutom bara ta på jobbet! För det är när jag är där som jag alltid går ut på lunch. Väl hemma så kan jag alltid svänga ihop nån enkel pasta eller något, det är okej. Huvudsaken nu är att jag inte ska hålla på och blåsa en massa tusenlappar på utemat.

Om någon sitter på nåt skönt recept, eller flera, så feel free to share! Jag behöver lite ny inspiration!