Grillbuffé
Posted on August 13th, 2009 in Mat o dryck | 1 Comment »
Varje fredag går alla på jobbet ut och äter någonstans på stan tillsammans. Det är en mysig tradition som lyckats överleva i 10 år trots att vi nu är över 25 anställda.
Nu har jag legat hemma sjuk hela veckan, och det kanske får mig att drömma mig tillbaka till jobbet lite, och då framförallt lunchrasterna (för man älskar ju mat). Förra fredagen smet ett litet men tappert gäng ut i den stekande solen och lät fötterna bära mot slottet och Slottkrogen. Någon sa nämligen under vår heta “val av lunchrestaurang”-diskussion ordet grillbuffé följt av namnet Slottskrogen. Fanns inget mer att diskutera.
100 kronor för en lunch är lite i den övre kanten, det brukar landa på 70-80. Men nu snackar vi för det första buffé, och för det andra GRILL! Så här är 100 kronor inte mer än som att ge bort blött dasspapper.
Uppställt vid kassan finns en oerhörd mängd sallader, bröd och olika typer av smör, tomat och fetaostblandning, marinerade champinjoner, bönsallad, stekt färskpotatis, smaksatt ris, och oerhört mycket annat. För att inte tala om melon-buffé! Vatten- och honungsmeloner i driver, bara att smaska i sig.
Grillbuffén bestod av ett gott tunt kött, minns inte vad men det var gott, samt lax. Efter tre stora tallrikar fulla med mat kände jag mig rätt mätt. Tvingade ner lite mer melon bara. Och okej då, lite sockerkaka med blåbär i. Sen fick vi nästan bära varandra tillbaka till jobbet.
Så, missa inte grillbuffén. Tror den kostar 200 i normala fall, så passa på under lunchen om plånboken är tunn.
Fan nu blev jag bra hungrig … craps!








